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RUZZOLA  
     
Rebsorten Montepulciano 50% Merlot 25% Syrah 25%
Herkunftsbez. IGT Marche Rosso
Boden Muschelkalk, Sand, Ton.
Pflanzdichte 6000 / ha
Reberziehung Mehrjähriger Zapfenschnitt, teils Guyot.
Lese Oktober von Hand in kleinen Lesekisten.
Weinbereitung Gärung und Maischestandzeit 2 Wochen.
  Biologischer Säureabbau und Ausbau über
  6 Monate im traditionellen Zementtank 15-
  20HL.
Alkohol ca. 13,5 %vol.
Beschreibung Kräftige dunkel-violette Farbe, fruchtig-frisch und jung zu trinken.
Trinktemperatur 17°C